南通袁博士餐饮管理有限公司旗下四方客私房菜馆和袁博士馄饨店自2017年5月开业以来,倍受社会各界和全国餐饮同仁的支持和关注。为了更好地提升服务质量,加强菜品研发,满足顾客的需求,公司从2017年3月起就成为中成伟业餐饮管理有限公司的会员单位。短短一年时间,酒店先后导入优质服务技能培训、餐前风暴例会培训、黄埔王牌军事特训、三标财务管理和百元配比培训,更引人注目的是2018年3月25日中成伟业老师入店为全体员工导入4D食品安全现场管理体系,随之也正式拉开了4D实施的序幕。短暂的两个月,全体员工加班加点,在做好日常接待的同时,不断进行4D管理培训,不断规范各项服务流程,不断改造设备设施,不断强化服务技能,不断落实各岗位责职,不断统一运作模式,彻底打破了“厨房重地,闲人莫入”的传统理念,迎来了“4D厨房、欢迎参观”明炉亮灶化的新型管理模式,真正达到了企业、员工、顾客三赢目的。